новКонсультации эксперта
по оборудованию
8 (8722) 93-50-91
Задать вопрос эксперту
shop property file 1681 104936d4904463730568cb337945fe23b4b2ab
площадь*:36 м²
производительность**:30 кг/час
Закажите готовое решение для Вашего бизнеса
всего за:
2 429 819 руб.
Что входит в стоимость
 

Комплект оборудования обеспечивает:

  • просеивание, разрыхление муки
  • замес теста
  • деление и формовку тестовых заготовок машинным способом
  • окончательную расстойку тестовых заготовок в шкафу расстойки
  • выпечку в производственной ротационной печи BABY Forni Fiorini

Комплект оборудования предназначен для производства хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового; булочных изделий из дрожжевого теста.

Главным оборудованием является ротационная печь BABY Forni Fiorini с расстойным шкафом в комплекте. Благодаря постоянному обдуву вращающейся тележки горячим воздухом, выпечка хлеба и булочных изделий получается равномерной и качественной.

Наш отдел проектирования может разработать для вас индивидуальный проект бесплатно
В стоимость входит
Основной комплект оборудования
6 наименований
2 008 715 руб.
Наименование
Цена
Кол-во
Сумма
Мукопросеиватель ПВГ-600М артикул: нп013
28 615 руб.
 
 
28 615 руб.
Тестомес GAM S 60X ТSV2VE артикул: ита252
266 645 руб.
 
 
266 645 руб.
144 830 руб.
 
 
142 952 руб.
Тестомес GAM S 60X ТSV2VE артикул: ита252
266 645 руб.
 
 
266 645 руб.
142 952 руб.
 
 
142 952 руб.
429 165 руб.
 
 
429 165 руб.
Тестоделитель Vitella SQ SA 20 артикул: эк009
417 690 руб.
 
 
417 690 руб.
Тестоделитель SINMAG D20-HD артикул: эк706
429 165 руб.
 
 
429 165 руб.
417 690 руб.
 
 
417 690 руб.
398 183 руб.
 
 
398 183 руб.
Тестозакаточная машина JAC UNIC артикул: эк179
432 608 руб.
 
 
432 608 руб.
Тестозакаточная машина SINMAG SM-380B артикул: эк705
398 183 руб.
 
 
398 183 руб.
432 608 руб.
 
 
432 608 руб.
Стенд к тестозакаточной машине JAC Unic артикул: эк010
22 950 руб.
 
 
22 950 руб.
Инвентарь для выпечки хлеба
7 наименований
244 217 руб.
Наименование
Цена
Кол-во
Сумма
Противень алюминиевый TECNOEKA 600х400 мм артикул: ита020
2 907 руб.
 
 
58 140 руб.
Противень алюминиевый UNOX TG 430 600x400 мм перфорированный артикул: эк560
2 142 руб.
 
 
42 840 руб.
Противень багетный алюминиевый UNOX TG 435 600x400 мм перфорированный артикул: эк426
3 060 руб.
 
 
61 200 руб.
Стеллаж-шпилька HDB-01 для противней 600х400 артикул: л265
15 680 руб.
 
 
31 360 руб.
Загрузочный стеллаж для печи FORNI FIORINI BABY артикул: эк600.1
21 800 руб.
 
 
21 800 руб.
Дополнительный комплект оборудования
10 наименований
176 887 руб.
Наименование
Цена
Кол-во
Сумма
Зонт вытяжной ЗВП 10*8 артикул: см110
9 846 руб.
 
 
9 846 руб.
Зонт вытяжной пристенный 
под заказ
 
 
0 руб.
Зонт вытяжной ЗВП 10*8 артикул: см110
9 846 руб.
 
 
9 846 руб.
13 711 руб.
 
 
13 711 руб.
8 286 руб.
 
 
8 286 руб.
Ванна моечная односекционная ВМ 1/4 э артикул: см11
3 629 руб.
 
 
3 629 руб.
8 286 руб.
 
 
8 286 руб.
3 629 руб.
 
 
3 629 руб.
12 921 руб.
 
 
12 921 руб.
Ванна моечная двухсекционная ВМ 2/4 э артикул: см10
7 348 руб.
 
 
7 348 руб.
12 921 руб.
 
 
12 921 руб.
7 348 руб.
 
 
7 348 руб.
19 423 руб.
 
 
19 423 руб.

14 000 руб.
 
 
14 000 руб.
 Стол кондитерский СП-311/2008 краш артикул: сц353
19 423 руб.
 
 
19 423 руб.
27 490 руб.
 
 
27 490 руб.
Стол производственный пристенный СРП 1500/600/СРПЦ Э оц артикул: кп010
5 702 руб.
 
 
17 106 руб.
4 997 руб.
 
 
14 991 руб.
10 453 руб.
 
 
31 359 руб.
5 990 руб.
 
 
17 970 руб.
Стеллаж со сплошными полками СК 1200/400 нерж артикул: кп022
10 453 руб.
 
 
31 359 руб.
7 481 руб.
 
 
22 443 руб.
Шкаф холодильный АРИАДА R700M (глухая дверь) артикул: ад045
45 602 руб.
 
 
45 602 руб.
15 600 руб.
 
 
15 600 руб.
Весы CAS SW-1-5 артикул: мд118
5 460 руб.
 
 
10 920 руб.
Весы CAS SW-II-30 артикул: мд247
7 140 руб.
 
 
7 140 руб.
Итого:
Стоимость комплекта оборудования (23 наименования)
2 429 819 руб.

Вы можете оформить заказ
или получить консультацию по телефону

8 (8722) 56-06-07
Не подошло типовое
решение?

Закажите пекарню
по индивидуальному проекту