Как выбрать холодильное оборудование для бизнеса в Дагестане?

Кондитерская витринаПрактически каждый день в Махачкале, да и во многих других городах Дагестана открываются магазины, кафе, рестораны, выпечки и множество других учреждений торговли и общепита, в которых не обойтись без современного и надежного холодильного оборудования, способного надежно защитить различные продукты питания от воздействия окружающей среды.
Современная техника охлаждающего типа подразделяется динамическую и статическую. Каждый из существующих сейчас на рынке вариантов имеет как свои достоинства, так и недостатки. Начнем с преимуществ холодильников, в основе которых заложено статическое охлаждение. Оно часто используется в коммерческих целях для охлаждения выпечки и другой продукции, где необходимо сохранение влаги продуктов. Недостаток же всем хорошо известен и заключается в неравномерном охлаждении продуктов, находящихся на разных полках.DSC00945
Динамическая система охлаждения является более современной и продвинутой. Принцип действия тут заключается в принудительной циркуляции воздуха с помощью вентилятора. Это позволяет создать внутри камеры однородную температуру вне зависимости от того, где находятся продукты питания, а, следовательно, создать максимально комфортные условия для хранения. Недостатком данной системы можно считать то, что она сушит продукты, что не всегда является приемлемым для торговли. Холодильники подобного типа подходят молочной продукции, детского питания и других скоропортящихся продуктов.
Что касается Дагестана, то найти холодильное оборудование подобного типа можно в ООО Комплекс «Жар». В павильонах нашей компании представлены холодильники на все случаи жизни. Это холодильные и кондитерские витрины, холодильные горки, бонеты и шкафы, холодильные и морозильные камеры, кастомизированная продукция, холодильные моноблоки, столы охлаждаемые, льдогенераторы и многое другое.
Мы предлагаем только качественное оборудование в любом ассортименте и по доступной цене. С холодильниками от фирмы «Жар» Ваш бизнес всегда будет успешным и прибыльным. Мы работаем на рынке уже больше 17 лет и знаем о чем говорим. Приходите и убедитесь в этом лично!